最近、ヨーグルトを作るのに、はまってます。
ヨーグルトって自分の家で簡単に作れるのって知ってます？
菌は、インターネットで簡単に購入可能です。
私が買った菌は、カスピ海ヨーグルトページは下
http://item.rakuten.co.jp/caspia/973481/
この菌に、無添加の牛乳を入れて、半日ほっとくだけで
自家製ヨーグルトのできあがり。苦味がなく、もちもちしていて本当においしいです。
自家製ヨーグルトの方が、生きた菌が多く、
たくさんの菌が腸まで届くそうです。
最近は、便のでもよく。
ほんと、満足。ただ、菌を殺さないために、毎日菌を作らないといけないのが不便です。
毎日、牛乳を足さないとダメですし、入れ替えするときにバイ菌が入らないように気よつける必要もあります。
でも、体が健康になれると思ったら、
頑張れます。